Blesková Tescoma Prima vařečka

Silpancho

26. června 2013 v 14:22 | recept z 19.6.2004
Suroviny:

600 g zadního hovězího masa,
3 vejce,
2 cibule,
2 rajčata,
2 zelené chilli papričky,
5 brambor,
250 g rýže,
strouhanka,
olej,
sůl,
pepř.

Postup:

Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji. Uvaříme rýži. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance. Pak rozklepneme dotenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka. Na talíř dáváme postupně rýži, na ní smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu.
 
 

Reklama